Zur Salzwaag — Restaurant in Stäfa (Bild 2)

№3 · Restaurants Stäfa

Zur Salzwaag

Opening hours
Allenbergstrasse 47, 8712 Stäfa
043 477 05 04

About Zur Salzwaag

The restaurant "Zur Salzwaag" in Staefa offers a unique combination of Malaysian and traditional Swiss cuisine. Visit us to enrich your everyday life with exotic delicacies or local classics, whether at the restaurant, at your event, or through our convenient take-away offering. Our menus are carefully curated and offer a variety of dishes that combine both local and international flavors. Every dish is freshly prepared and can be ideally combined with a visit to our restaurant.

A highlight of our offering is the weekly Malaysian buffet, held every Thursday. Here guests can take the opportunity to sample our extensive Malaysian menu without the selection being limited to a specific portion. For those who want to eat less, we also offer plated dishes.

The restaurant is centrally located in Staefa and is easy to reach for both locals and tourists. We invite families, couples, and groups of all kinds to enjoy a relaxed atmosphere that is ideal for celebrations or simply for a cozy evening. In addition, our restaurant also offers a take-away service, where you can pre-order our complete menus to enjoy comfortably at home.

We are proud of our warm hospitality and want every visit with us to be an unforgettable experience. The service is friendly and dedicated, and we make sure that all guests feel comfortable. Our opening hours are flexible in order to give everyone the opportunity to experience our culinary delicacies.

Services

Restaurant with Malaysian and Swiss cuisine

Take-away by pre-order

Malaysian buffet (every Thursday)

Bistro Schiffsteg Stäfa

Badi Uetikon am See catering

Event catering

At a glance

Malaysian and Swiss cuisine combined under one roof

Weekly all-you-can-eat Malaysian buffet

Also operates Bistro Schiffsteg Stäfa and Badi Uetikon am See

Asia-Platte (2 Sesamstengeli, 2 Samosa, 1 Spiessli, 2 Frühlingsrollen, 2 panierte Crevetten, Sweet Chili Dip)
CHF 17.30
Blattsalat an Honig-Senf-Sauce mit grillierter Ente
CHF 20.30
Grüner Blattsalat
CHF 10.50
Gemischter Salat
CHF 13.30
Blattsalat mit feinen, grillierten Scampi
CHF 18.30
Blattsalat mit süss-saurem Fisch
CHF 17.30
Blattsalat nach Wahl (Frühlingsrolle oder panierte Crevetten, Samosa oder Sesamstengeli)
CHF 17.30
Salatteller Salzwaag mit Pouletstreifen und lauwarmen Pilzen (Vorspeise)
CHF 18.30

Hauptgerichte

Salatteller Salzwaag mit Pouletstreifen und lauwarmen Pilzen (Hauptgang)
CHF 28.30

Suppen

Tomatensuppe mit Rahmkrone
CHF 12.80
Französische Zwiebelsuppe
CHF 12.80
Asiatische Suppen (mit Poulet, Crevetten, Fisch oder Gemüse)
CHF 13.80

Seafood

Seafood-Curry (mit Langusten, Bärenkrebsen, Jakobsmuscheln, Tilapia, Red Snapper, Garnelen, Mango und Basmati-Reis)
CHF 38.30
Black Tiger (Riesencrevetten nach Szechuan-Art mit Basmati-Reis)
CHF 34.30
Riesencrevetten an Curry-Sauce (mit Tomaten, Kefen und Basmati-Reis)
CHF 34.30
Gebratener Red Snapper an feiner Sambal-Sauce (mit Gemüse und Basmati-Reis)
CHF 34.80
Gebratene Riesencrevetten (mit Reisnudeln, Gemüse, Ei)
CHF 34.30

Malaysische Spezialitäten und Schweizer Klassiker

Kalbsschnitzel mit Kräuterbutter (Pommes Frites oder Butternudeln)
CHF 36.30
Rindsfilet mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter (grosse Portion)
CHF 46.30
Rindsfilet mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter (kleine Portion)
CHF 36.30
Pouletbrust Alibaba (mit Speck, Tomaten und Käse überbacken, Röstikroketten)
CHF 27.30
Cordon Bleu vom Schwein
CHF 30.30
Scaloppine al Limone
CHF 36.30
Steak Poivre (ca. 300 g)
CHF 32.30
Wienerschnitzel (grosse Portion)
CHF 36.30
Wienerschnitzel (kleine Portion)
CHF 29.30
Lammfilet mit Kräuterbutter und Pommes Frites
CHF 34.30

Asiatisch interpretiert

Ayamhijan (Poulet mit Ananas, Kokosnuss, Blumenkohl und Basmati-Reis)
CHF 29.30
Lemon (Poulet an feiner Lemongras-Sauce mit Basmati-Reis)
CHF 29.30
Rendang (Poulet an würziger malaysischer Curry-Sauce mit Basmati-Reis)
CHF 29.30
Satay-Spiessli (Poulet-Satay-Spiessli an feiner Erdnuss-Sauce mit Basmati-Reis)
CHF 29.30
Ayam (gebratenes Poulet an grünem Curry mit Chinakohl, Nüssen, Mango und Basmati-Reis)
CHF 29.30

Klassisch und exotisch

Beef-Curry (Rindfiletwürfel mit Bohnen und Pilzen, Basmati-Reis)
CHF 34.30
Pikantes Rindfleisch (mit Gemüse und Nudeln)
CHF 34.30
Beef Rendang (an würziger malaysischer Curry-Sauce mit Lemongras und Basmati-Reis)
CHF 34.30
Chili Beef (an pikanter Chili-Sauce mit Gemüse, Pilzen, Nüssen und Nudeln)
CHF 34.30
Rind Orange (mit Peperoni, Zwiebeln, Cashew-Nüssen und Basmati-Reis)
CHF 32.30
Rind-Satay-Spiessli (an feiner Erdnuss-Sauce mit Lauch und Basmati-Reis)
CHF 34.30
Rindsfiletwürfel an Curry-Sauce (mit Ananas, Zwiebeln, Peperoni und Basmati-Reis)
CHF 34.30

Harmonisch kombiniert

Lammfilet Malai (an Satay-Sauce mit Lauch und Basmati-Reis)
CHF 34.30
Lammfilet an saurer Sauce (mit Peperoni, Zwiebeln, Karotten und Nudeln)
CHF 34.30
Gebratenes Lammfilet an Sambal-Sauce (mit Gemüse, Nüssen und Basmati-Reis)
CHF 34.30
Lamm Rendang (an würziger malaysischer Curry-Sauce mit Basmati-Reis)
CHF 34.30
Gebratenes Lammfilet an Curry-Sauce (mit Chinakohl, Mango und Basmati-Reis)
CHF 34.30

Speziell fein

Grillierte Ente an Orangen-Sauce (mit Basmati-Reis)
CHF 34.30
Grillierte Ente an Curry-Sauce (mit Ananas, Gemüse und Basmati-Reis)
CHF 34.30
Grillierte Ente mit Blattsalat an Honig-Senf-Sauce
CHF 34.30
Grillierte Ente an Honig-Senf-Sauce (mit Glasnudeln und Gemüse)
CHF 34.30

Vegetarisch

Gemüse an grünem Curry (mit saisonalem Gemüse und Basmati-Reis)
CHF 26.30
Gebratene Nudeln mit Gemüse
CHF 26.30
Nasi Goreng (Reispfanne mit Gemüse)
CHF 26.30
Gebratenes Gemüse an Satay-Sauce mit Basmati-Reis
CHF 25.30

Bistro-Karte: Vom Grill

Halbes Güggeli mit Salat
CHF 22.50
Halbes Güggeli mit Salat und Pommes
CHF 27.50
Ganzes Güggeli (Take away)
CHF 25.50
Halbes Güggeli (Take away)
CHF 15

Bistro-Karte: Der Klassiker

Portion Pommes Frites
CHF 9.50
Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes und Salat
CHF 29

Bistro-Karte: Für Liebhaber

Egli gebacken mit Zitrone und Tartarsauce
CHF 25
Egli gebacken mit Pommes oder Salat, Zitrone und Tartarsauce
CHF 32.50

Bistro-Karte: Für knusprige Vielfalt

Asia Platte (Frühlingsrollen, panierte Crevetten, Samosa, Sesamstängeli, Sweet-and-Sour-Sauce)
CHF 22.50

Bistro-Karte: Warme und kalte Gerichte

Schiffstegsalat mit grillierter Ente
CHF 28.50
Salatschüssel mit Frühlingsrollen, Tomaten und Früchten, Sweet-and-Sour-Sauce
CHF 25.50
Salatschüssel mit panierten Crevetten, Tomaten und Früchten, Sweet-and-Sour-Sauce
CHF 25.50
Salatschüssel mit Samosa, Tomaten und Früchten, Sweet-and-Sour-Sauce
CHF 25.50
Salatschüssel mit Blätterteig, gefüllt mit Poulet und Lemongras, Tomaten und Früchten, Sweet-and-Sour-Sauce
CHF 25.50
Siedfleischsalat garniert
CHF 26.50
Wurstsalat garniert
CHF 19.50
Wurst-Käse-Salat garniert
CHF 23
Beefsteak Tartar (gross) mit Toast, Butter, Zwiebelringe
CHF 29.50
Beefsteak Tartar (klein) mit Toast, Butter, Zwiebelringe
CHF 22.50

View full menu

Prices may vary — the venue’s current menu prevails. All information without guarantee.

Opening hours

Monday	Closed
Tuesday	08:30 – 23:30
Wednesday	08:30 – 23:30
Thursday	08:30 – 23:30
Friday	08:30 – 23:30
Saturday	08:30 – 23:30
Sunday	08:30 – 23:30

Address & contact

Allenbergstrasse 47, 8712 Stäfa

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Salzwaag has 2 locations on CityHero

Key facts

Zur Salzwaag (Restaurant · Cuisine: Swiss) is located at Allenbergstrasse 47, 8712 Stäfa. On Google, Zur Salzwaag is rated 4.7 out of 5 from 485 reviews. Opening hours: Mon closed, Tue–Sun 08:30–23:30. In the Hero Score for restaurants in Stäfa, Zur Salzwaag ranks 3 of 15.

Address: Allenbergstrasse 47, 8712 Stäfa
Google rating: 4.7 / 5 (485 reviews)
Opening hours: Mon closed, Tue–Sun 08:30–23:30
Phone: +41 43 477 05 04

6 more facts

Prices: CHF 24–34 (middle half of the menu)
Cuisine: Swiss
Specialities: Restaurant with Malaysian and Swiss cuisine, Take-away by pre-order, Malaysian buffet (every Thursday)
Hero-Score: Rank 3 of 15 in Stäfa
Category: Restaurant
Website: salzwaag.ch

Source: CityHero directory, ratings via Google · data as of August 2026.

Frequently asked questions

Where is Zur Salzwaag located?

Zur Salzwaag is located at Allenbergstrasse 47, 8712 Stäfa. CityHero lists 15 restaurants in Stäfa in total.

What does Zur Salzwaag charge for Grillierte Ente mit Blattsalat an Honig-Senf-Sauce?

According to the menu, Grillierte Ente mit Blattsalat an Honig-Senf-Sauce costs CHF 34.30. That is CHF 23.05 above the median for comparable offers in Stäfa (CHF 11.25).

What is on the menu at Zur Salzwaag?

The menu of Zur Salzwaag lists 63 items, for example Nasi Goreng (CHF 26.30), Blattsalat nach Wahl (CHF 17.30) and Rendang (CHF 29.30). Sections: Vorspeisen, Suppen, Seafood and Asiatisch interpretiert and 9 more.

What does Zur Salzwaag specialise in?

The listing of Zur Salzwaag names Restaurant with Malaysian and Swiss cuisine, Take-away by pre-order, Malaysian buffet (every Thursday), Bistro Schiffsteg Stäfa and Badi Uetikon am See catering. 6 services are listed in total.

How does Zur Salzwaag compare with other Restaurants in Stäfa?

In the CityHero Hero Score, Zur Salzwaag ranks 3 of 15 Restaurants in Stäfa. The score weighs Google rating and review count, request activity and profile completeness.

How can I book a table at Zur Salzwaag?

By phone on 043 477 05 04. Website: salzwaag.ch. You can also send Zur Salzwaag a free, no-obligation request via CityHero.