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Zur Salzwaag — Restaurant in Stäfa

№3 · Restaurants StäfaClosed · opens at 08:30

Zur Salzwaag

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About Zur Salzwaag

The restaurant "Zur Salzwaag" in Staefa offers a unique combination of Malaysian and traditional Swiss cuisine. Visit us to enrich your everyday life with exotic delicacies or local classics, whether at the restaurant, at your event, or through our convenient take-away offering. Our menus are carefully curated and offer a variety of dishes that combine both local and international flavors. Every dish is freshly prepared and can be ideally combined with a visit to our restaurant.

A highlight of our offering is the weekly Malaysian buffet, held every Thursday. Here guests can take the opportunity to sample our extensive Malaysian menu without the selection being limited to a specific portion. For those who want to eat less, we also offer plated dishes.

The restaurant is centrally located in Staefa and is easy to reach for both locals and tourists. We invite families, couples, and groups of all kinds to enjoy a relaxed atmosphere that is ideal for celebrations or simply for a cozy evening. In addition, our restaurant also offers a take-away service, where you can pre-order our complete menus to enjoy comfortably at home.

We are proud of our warm hospitality and want every visit with us to be an unforgettable experience. The service is friendly and dedicated, and we make sure that all guests feel comfortable. Our opening hours are flexible in order to give everyone the opportunity to experience our culinary delicacies.

Services

Restaurant with Malaysian and Swiss cuisine
Take-away by pre-order
Malaysian buffet (every Thursday)
Bistro Schiffsteg Stäfa
Badi Uetikon am See catering
Event catering

At a glance

Malaysian and Swiss cuisine combined under one roof
Weekly all-you-can-eat Malaysian buffet
Also operates Bistro Schiffsteg Stäfa and Badi Uetikon am See

Menu

Vorspeisen

  • Asia-Platte (2 Sesamstengeli, 2 Samosa, 1 Spiessli, 2 Frühlingsrollen, 2 panierte Crevetten, Sweet Chili Dip)
    CHF 17.30
  • Blattsalat an Honig-Senf-Sauce mit grillierter Ente
    CHF 20.30
  • Grüner Blattsalat
    CHF 10.50
  • Gemischter Salat
    CHF 13.30
  • Blattsalat mit feinen, grillierten Scampi
    CHF 18.30
  • Blattsalat mit süss-saurem Fisch
    CHF 17.30
  • Blattsalat nach Wahl (Frühlingsrolle oder panierte Crevetten, Samosa oder Sesamstengeli)
    CHF 17.30
  • Salatteller Salzwaag mit Pouletstreifen und lauwarmen Pilzen (Vorspeise)
    CHF 18.30

Hauptgerichte

  • Salatteller Salzwaag mit Pouletstreifen und lauwarmen Pilzen (Hauptgang)
    CHF 28.30

Suppen

  • Tomatensuppe mit Rahmkrone
    CHF 12.80
  • Französische Zwiebelsuppe
    CHF 12.80
  • Asiatische Suppen (mit Poulet, Crevetten, Fisch oder Gemüse)
    CHF 13.80

Seafood

  • Seafood-Curry (mit Langusten, Bärenkrebsen, Jakobsmuscheln, Tilapia, Red Snapper, Garnelen, Mango und Basmati-Reis)
    CHF 38.30
  • Black Tiger (Riesencrevetten nach Szechuan-Art mit Basmati-Reis)
    CHF 34.30
  • Riesencrevetten an Curry-Sauce (mit Tomaten, Kefen und Basmati-Reis)
    CHF 34.30
  • Gebratener Red Snapper an feiner Sambal-Sauce (mit Gemüse und Basmati-Reis)
    CHF 34.80
  • Gebratene Riesencrevetten (mit Reisnudeln, Gemüse, Ei)
    CHF 34.30

Malaysische Spezialitäten und Schweizer Klassiker

  • Kalbsschnitzel mit Kräuterbutter (Pommes Frites oder Butternudeln)
    CHF 36.30
  • Rindsfilet mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter (grosse Portion)
    CHF 46.30
  • Rindsfilet mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter (kleine Portion)
    CHF 36.30
  • Pouletbrust Alibaba (mit Speck, Tomaten und Käse überbacken, Röstikroketten)
    CHF 27.30
  • Cordon Bleu vom Schwein
    CHF 30.30
  • Scaloppine al Limone
    CHF 36.30
  • Steak Poivre (ca. 300 g)
    CHF 32.30
  • Wienerschnitzel (grosse Portion)
    CHF 36.30
  • Wienerschnitzel (kleine Portion)
    CHF 29.30
  • Lammfilet mit Kräuterbutter und Pommes Frites
    CHF 34.30

Asiatisch interpretiert

  • Ayamhijan (Poulet mit Ananas, Kokosnuss, Blumenkohl und Basmati-Reis)
    CHF 29.30
  • Lemon (Poulet an feiner Lemongras-Sauce mit Basmati-Reis)
    CHF 29.30
  • Rendang (Poulet an würziger malaysischer Curry-Sauce mit Basmati-Reis)
    CHF 29.30
  • Satay-Spiessli (Poulet-Satay-Spiessli an feiner Erdnuss-Sauce mit Basmati-Reis)
    CHF 29.30
  • Ayam (gebratenes Poulet an grünem Curry mit Chinakohl, Nüssen, Mango und Basmati-Reis)
    CHF 29.30

Klassisch und exotisch

  • Beef-Curry (Rindfiletwürfel mit Bohnen und Pilzen, Basmati-Reis)
    CHF 34.30
  • Pikantes Rindfleisch (mit Gemüse und Nudeln)
    CHF 34.30
  • Beef Rendang (an würziger malaysischer Curry-Sauce mit Lemongras und Basmati-Reis)
    CHF 34.30
  • Chili Beef (an pikanter Chili-Sauce mit Gemüse, Pilzen, Nüssen und Nudeln)
    CHF 34.30
  • Rind Orange (mit Peperoni, Zwiebeln, Cashew-Nüssen und Basmati-Reis)
    CHF 32.30
  • Rind-Satay-Spiessli (an feiner Erdnuss-Sauce mit Lauch und Basmati-Reis)
    CHF 34.30
  • Rindsfiletwürfel an Curry-Sauce (mit Ananas, Zwiebeln, Peperoni und Basmati-Reis)
    CHF 34.30

Harmonisch kombiniert

  • Lammfilet Malai (an Satay-Sauce mit Lauch und Basmati-Reis)
    CHF 34.30
  • Lammfilet an saurer Sauce (mit Peperoni, Zwiebeln, Karotten und Nudeln)
    CHF 34.30
  • Gebratenes Lammfilet an Sambal-Sauce (mit Gemüse, Nüssen und Basmati-Reis)
    CHF 34.30
  • Lamm Rendang (an würziger malaysischer Curry-Sauce mit Basmati-Reis)
    CHF 34.30
  • Gebratenes Lammfilet an Curry-Sauce (mit Chinakohl, Mango und Basmati-Reis)
    CHF 34.30

Speziell fein

  • Grillierte Ente an Orangen-Sauce (mit Basmati-Reis)
    CHF 34.30
  • Grillierte Ente an Curry-Sauce (mit Ananas, Gemüse und Basmati-Reis)
    CHF 34.30
  • Grillierte Ente mit Blattsalat an Honig-Senf-Sauce
    CHF 34.30
  • Grillierte Ente an Honig-Senf-Sauce (mit Glasnudeln und Gemüse)
    CHF 34.30

Vegetarisch

  • Gemüse an grünem Curry (mit saisonalem Gemüse und Basmati-Reis)
    CHF 26.30
  • Gebratene Nudeln mit Gemüse
    CHF 26.30
  • Nasi Goreng (Reispfanne mit Gemüse)
    CHF 26.30
  • Gebratenes Gemüse an Satay-Sauce mit Basmati-Reis
    CHF 25.30

Bistro-Karte: Vom Grill

  • Halbes Güggeli mit Salat
    CHF 22.50
  • Halbes Güggeli mit Salat und Pommes
    CHF 27.50
  • Ganzes Güggeli (Take away)
    CHF 25.50
  • Halbes Güggeli (Take away)
    CHF 15

Bistro-Karte: Der Klassiker

  • Portion Pommes Frites
    CHF 9.50
  • Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes und Salat
    CHF 29

Bistro-Karte: Für Liebhaber

  • Egli gebacken mit Zitrone und Tartarsauce
    CHF 25
  • Egli gebacken mit Pommes oder Salat, Zitrone und Tartarsauce
    CHF 32.50

Bistro-Karte: Für knusprige Vielfalt

  • Asia Platte (Frühlingsrollen, panierte Crevetten, Samosa, Sesamstängeli, Sweet-and-Sour-Sauce)
    CHF 22.50

Bistro-Karte: Warme und kalte Gerichte

  • Schiffstegsalat mit grillierter Ente
    CHF 28.50
  • Salatschüssel mit Frühlingsrollen, Tomaten und Früchten, Sweet-and-Sour-Sauce
    CHF 25.50
  • Salatschüssel mit panierten Crevetten, Tomaten und Früchten, Sweet-and-Sour-Sauce
    CHF 25.50
  • Salatschüssel mit Samosa, Tomaten und Früchten, Sweet-and-Sour-Sauce
    CHF 25.50
  • Salatschüssel mit Blätterteig, gefüllt mit Poulet und Lemongras, Tomaten und Früchten, Sweet-and-Sour-Sauce
    CHF 25.50
  • Siedfleischsalat garniert
    CHF 26.50
  • Wurstsalat garniert
    CHF 19.50
  • Wurst-Käse-Salat garniert
    CHF 23
  • Beefsteak Tartar (gross) mit Toast, Butter, Zwiebelringe
    CHF 29.50
  • Beefsteak Tartar (klein) mit Toast, Butter, Zwiebelringe
    CHF 22.50
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Prices may vary — the venue’s current menu prevails. All information without guarantee.

Frequently asked questions

Where is Zur Salzwaag located?

Zur Salzwaag is at Allenbergstrasse 47, 8712 Stäfa, 8712 Stäfa in Stäfa. Map, directions and route are right here on this page.

Can I book a table at Zur Salzwaag?

Yes. Through CityHero you send Zur Salzwaag a free, no-obligation table request — right on this page, no phone call needed.

Are there vegan options at Zur Salzwaag?

You'll see which vegan dishes Zur Salzwaag offers in the current menu on this page. For special requests, just ask via the form.

Does Zur Salzwaag have its own website?

Yes, the link to the website of Zur Salzwaag is on this page. You can also send a request right here — free and with no obligation.

Are the prices at Zur Salzwaag available online?

Yes — the prices at Zur Salzwaag are listed in the menu on this page (without guarantee; daily specials may differ).

Can I get food to go at Zur Salzwaag?

You'll find the dishes Zur Salzwaag offers in the menu on this page. Whether takeaway is possible you can clarify free and with no obligation via the request.

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Free & non-binding · reply by email

Opening hours

Closed · opens at 08:30

MondayClosed
Tuesday08:30 – 23:30
Wednesday08:30 – 23:30
Thursday08:30 – 23:30
Friday08:30 – 23:30
Saturday08:30 – 23:30
Sunday08:30 – 23:30

Address & contact

Allenbergstrasse 47, 8712 Stäfa
8712 Stäfa

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