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Traube — Foto 1

№1 · Restaurants TrimbachMICHELIN★

Traube

Restaurant

Über Traube

Traube ist ein Restaurant in Trimbach. Adresse und Kontaktmöglichkeiten sind auf dem Profil aufgeführt (PLZ 4632). Über CityHero können Sie unkompliziert eine Anfrage oder Reservation starten.

Speisekarte

Menüs

6 GängeCHF 1807 GängeCHF 1959 GängeCHF 225

Traube-Menu (Gänge)

  • Amuse bouche
  • Entenleber-Pavé mit Sanddorn und Mandeln, Brioche
  • Tomaten Tarte-Tatin mit Burrata und Lomo di Jabugo
  • Heilbuttfilet mit Apfel/Stangensellerie/Meerrettich, Holunderblüten Beurre-Blanc
  • Aubergine mit Wachtelei, Pfifferlinge an Zitronen-Thymiansud
  • Sommerbock oder Irisches Rindsfilet mit Mohnjus, Bimi mit Kürbiskerne, gelbe Karotten
  • Pré-Dessert: Fermentierte Feigen mit Salzkaramell, Haselnuss und Sauerrahmglace

Vorspeise-Menu (Gänge)

  • Gefüllte Zuchettiblüte mit Jakobsmuschel auf Wassermelone an Currysud
  • Chawanmushi mit Miesmuscheln, Messermuschel und Safransud
  • Rehrückenfilet im Kartoffelmantel mit Mohnjus, Bimi und Kürbiskerne

Preise können abweichen — massgebend ist die aktuelle Karte des Betriebs. Angaben ohne Gewähr.

Adresse & Kontakt

Baslerstrasse 211
4632 Trimbach

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Das Wichtigste in Kürze

Traube (Restaurant) befindet sich an der Baslerstrasse 211 in 4632 Trimbach.

Adresse
Baslerstrasse 211, 4632 Trimbach
Kategorie
Restaurant

Quelle: CityHero-Verzeichnis · Datenstand August 2026.

Häufige Fragen

Wie lautet die Adresse von Traube?

Die Adresse lautet Baslerstrasse 211, 4632 Trimbach.

Wie teuer ist Traube-Menu bei Traube?

Für Traube-Menu verlangt Traube CHF 195.

Welche Gerichte hat Traube?

Eine Auswahl: Traube-Menu (CHF 195), Vorspeisen-Menu (CHF 225) und Gourmet-Menu (CHF 180). Insgesamt sind es 6 Positionen. Rubriken: Menüs und Traube-Menu (Gänge).

Was ist das günstigste Angebot bei Traube?

Am günstigsten ist Gourmet-Menu für CHF 180, am teuersten Vorspeisen-Menu für CHF 225. Erfasst sind 3 Positionen mit Preis.

Wie kann ich bei Traube einen Tisch reservieren?

Über CityHero kannst du kostenlos und unverbindlich eine Anfrage an Traube senden.

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