Terra Viva Restaurant

Im Terra Viva bringen wir die Leichtigkeit des Mittelmeers nach Adliswil – frisch, natürlich und mit Liebe zubereitet. Im Mittelpunkt stehen hochwertige Zutaten, saisonale Produkte und ehrlicher Geschmack. Freuen Sie sich auf mediterrane Klassiker, gesunde Vielfalt und ein einladendes Ambiente, in dem man sich sofort wohlfühlt. Mediterrane Küche heisst bei uns: Kräuterduft, Olivenöl und sonnige Aromen. Authentisch, frisch und voller Charakter – wie ein kleiner Kurzurlaub auf dem Teller. Jeder Teller bringt ein Stück Lebensfreude mit. Das Ambiente ist warm, ruhig und mit Liebe zum Detail eingerichtet. Perfekt für einen langen Brunch am Morgen oder einen entspannten Lunch zwischendurch. Hier darf man sich Zeit nehmen. Bei uns ist Healthy Food ein Lebensgefühl. Wir kochen frisch, leicht und ausgewogen damit du dich nach dem Essen richtig gut fühlst. Geschmack steht dabei immer an erster Stelle. Francesco Polito, unser Executive Chef, sorgt mit Präzision, Qualitätsbewusstsein und Humor dafür, dass jedes Gericht hervorragend schmeckt und mit Liebe zum Detail umgesetzt wird. Seine Küche ist ehrlich und auf den Punkt, getragen von Leidenschaft und einem sicheren Gespür für gute Produkte. Das tägliche Salatbuffet bietet von Montag bis Freitag von 11:00h bis 14:00h frische Optionen. Der sonntägliche Brunch im Terra Viva ist ebenfalls ein Highlight. Zudem bieten wir eine Cafeteria, in der von Montag bis Freitag von 07:30h bis 17:00h köstlicher Cappuccino und Espresso von unseren Baristas serviert wird.