№1 · Restaurants EggenwilMICHELIN★

Fahr

Restaurant

, Eggenwil

Über Fahr

Fahr — Restaurant in Eggenwil. Adresse und Kontaktmöglichkeiten sind auf dem Profil aufgeführt (PLZ ). Über CityHero können Sie unkompliziert eine Anfrage oder Reservation starten.

Speisekarte

Mittag à la carte – Vorspeisen

Tagessalat
CHF 16
Saisonale Suppe
CHF 14
Kalbstatar (Wasabi – Senf – Sesam)
CHF 29

Mittag à la carte – Hauptgänge

Rindsfilet (Steinpilz – Spinat – Risotto)
CHF 68
Zander (Bohnen – Mais – Ajo Blanco)
CHF 46
Kartoffelgnocchi (Tomate – Basilikum – Käse)
CHF 34

Mittag à la carte – Dessert

Hausgemachte Glace (Schokolade | Vanille | Erdbeere | Kaffee)
CHF 5
Hausgemachtes Sorbet (Karotte-Ingwer | Himbeere | Rhabarber | Zwetschge)
CHF 5
Hausgemachter Streuselkuchen (Aprikose oder Apfel)
CHF 8

Gourmetmenu à la carte

Brot- und Butterspiele
CHF 9
Rande (Stachelbeere – Haselnuss – Joghurt)
CHF 32
Zander oder Tomate (Kartoffel – Kapern – Basilikum)
CHF 38
Dry Aged Poulet oder Blumenkohl (Mais – Bohnen – Aprikose)
CHF 40
Sbrinz (Traube – Sonnenblumenkerne – Knoblauch)
CHF 25
Kirsche (Schokolade – Champagner – Frischkäse)
CHF 25

Gourmetmenu

Menu (mehrgängig)
CHF 170
Menu mit Auswahl von Käse oder Dessert
CHF 150
Zusätzlicher saisonaler Risottogang
CHF 25

Abendmenü (Degustation)

Überraschungsmenü, kreiert von Küchenchef Manuel Steigmeier und Team (auch vegetarisch)
CHF 190

Abendmenü – Getränkebegleitung

Alkoholfreie Getränkebegleitung von der Manufaktur Jörg GeigerCHF 60
WeinbegleitungCHF 120
Weinreise aus dem WeinomatCHF 170

Preise können abweichen — massgebend ist die aktuelle Karte des Betriebs. Angaben ohne Gewähr.

Adresse & Kontakt

Eggenwil

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Das Wichtigste in Kürze

Fahr (Restaurant) befindet sich in Eggenwil.

Adresse: Eggenwil
Preise: CHF 18–66 (mittlere Hälfte der Speisekarte)
Kategorie: Restaurant

Quelle: CityHero-Verzeichnis · Datenstand August 2026.

Häufige Fragen

Welche Adresse hat Fahr in Eggenwil?

Eggenwil – hier ist Fahr zu Hause.

Wie teuer ist Kartoffelgnocchi bei Fahr?

Für Kartoffelgnocchi verlangt Fahr CHF 34. Das sind CHF 10 mehr als der Median vergleichbarer Angebote in der Schweiz (CHF 24).

Was gibt es bei Fahr?

20 Positionen sind erfasst, darunter Rande (CHF 32), Menu mit Auswahl von Käse oder Dessert (CHF 150) und Kalbstatar (CHF 29). Rubriken: Mittag à la carte – Vorspeisen, Mittag à la carte – Hauptgänge, Mittag à la carte – Dessert und Gourmetmenu à la carte und 2 weitere.

Wie gross ist die Preisspanne bei Fahr?

Die Preise reichen von CHF 5 (Hausgemachte Glace) bis CHF 170 (Weinreise aus dem Weinomat), bei 20 erfassten Positionen.

Wie liegen die Preise von Fahr im Vergleich?

Gemessen am Median in Eggenwil bzw. in der Schweiz: 1 fair, 3 gehoben (bei 4 vergleichbaren Positionen).

Wie kann ich bei Fahr einen Tisch reservieren?

Über CityHero kannst du kostenlos und unverbindlich eine Anfrage an Fahr senden.

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