Restaurant Corso

Das Restaurant Corso an der Brühlgasse 37 verbindet in St. Gallen Gastronomie mit dem Angebot einer Weinhandlung. Wer hier einkehrt, findet Wein sowohl auf dem Tisch als auch zum Mitnehmen.

Eine Weinhandlung lebt von einer durchdachten Auswahl – von Weinen, die zum Essen passen, ebenso wie von Flaschen für zu Hause. Im Corso lässt sich diese Auswahl im Zusammenspiel mit dem Restaurantbetrieb entdecken: Man probiert einen Wein zum Gericht, lässt sich beraten und nimmt ihn, wenn er überzeugt, gleich mit. So wird aus dem Restaurantbesuch zugleich eine Gelegenheit, den eigenen Weinvorrat zu ergänzen.

Das Restaurant Corso richtet sich an Gäste, die den Genuss vor Ort und den bewussten Weinkauf verbinden möchten, und an alle in St. Gallen, die Empfehlungen aus der täglichen Praxis der Küche schätzen.