Obere Flühgasse

Das Restaurant «Zur oberen Flühgasse» ist ein traditionsreicher Familienbetrieb im Herzen von Zürich Riesbach, der seit 1949 von der Familie Ladu-Kessler geführt wird. In drei Generationen hat sich der Ruf des Hauses gefestigt als ein Ort, an dem man Schweizer Küche mit Seele genießen kann. Hier begegnen sich überlieferte Familienrezepte und hochwertige Zutaten, um eine ehrliche Schweizer Küche zu präsentieren. Das Restaurant liegt in einem historischen Riegelhaus aus dem 16. Jahrhundert, das eine einzigartige Atmosphäre bietet. Die gemütlichen Bauernstuben sind mit antiken Kachelofen eingerichtet, während die Gartenwirtschaft zum Verweilen und Genießen einlädt.

Die Speisekarte des Hauses umfasst eine große Auswahl an traditionellen Schweizer Gerichten, die alle nach bewährten Rezepten zubereitet werden. Die Gäste können sich auf knusprige Cordon-Bleus, herzhaftes Zürcher Geschnätzeltes oder goldene Rösti freuen. Ein weiteres Highlight sind die hausgemachten Knöpfli, die in der Region sehr geschätzt werden. Hier wird nicht nur das Essen zelebriert, sondern auch die Geselligkeit, die das Restaurant zu einem idealen Treffpunkt für Familien und Freunde macht. In der Flühgasse wird Wert auf Qualität gelegt und es wird großzügig mit Zutaten wie Butter und Rahm umgegangen, um den vollmundigen Geschmack der Speisen zu garantieren.

Die «Obere Flühgasse» ist also mehr als nur ein Restaurant – sie ist ein Bijou, das die Zeit überdauert hat und in das man gerne zurückkehrt, um sich von der ehrlichen Küche und der herzlichen Gastfreundschaft verwöhnen zu lassen. Egal, ob zum Mittagessen, Abendessen oder einfach nur auf einen guten Wein – hier findet jeder etwas für seinen Geschmack. Die Speisen sollen sättigen und Freude bereiten, was die Philosophie des Hauses perfekt zusammenfasst. Über das Restaurant hinaus bietet die Flühgasse auch eine Auswahl an Weinen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Gerichte optimal zu ergänzen.