Gastro Zurich, Hospitality Association of the Canton of Zurich

Gastro Kanton Zürich ist der zentrale Verband für das Gastgewerbe im Kanton Zürich, der die Interessen von über 3.000 Mitgliedsbetrieben vertritt. Unser Ziel ist es, durch gezielte Aus- und Weiterbildung die Gastronomieszene zu stärken und eine einheitliche Stimme für die Branche zu sein. Der Verband bietet eine Vielzahl von Programmen an, die speziell auf die Bedürfnisse der Mitglieder zugeschnitten sind. Unsere Weiterbildungsangebote decken alle Bereiche der Gastronomie ab, von der Lehre über praxisnahe Seminare bis hin zu speziellen Kursen für angehende Führungskräfte.

Unsere Programme sind praxisnah, verständlich und direkt anwendbar, damit die Teilnehmer optimal auf die Herausforderungen im Gastgewerbe vorbereitet sind. Das G1-Gastro-Grundseminar ist besonders empfehlenswert für Interessierte, die ohne Wirtepatent einsteigen möchten. Die Ausbildung wird durch eine Subvention von bis zu CHF 2.700 gefördert, was den Einstieg in die Branche erleichtert. Neben dem G1 bieten wir auch anerkannte Kurse wie das G2-Gastro-Betriebsleiterseminar, das darauf abzielt, zukünftige Führungspersönlichkeiten auszubilden, die über das nötige Know-how für die Betriebsleitung verfügen.

Gastro Kanton Zürich ist zudem eine Plattform für Networking und Austausch, wo Mitglieder die Möglichkeit haben, sich über aktuelle Themen auszutauschen und voneinander zu lernen. Unsere politische Vertretung setzt sich aktiv für die Anliegen der Gastronomie in Zürich ein, um beste Bedingungen für unsere Mitglieder zu schaffen. Ergänzt wird das Angebot durch zahlreiche Veranstaltungen und Workshops, die die Community stärken und Wege für die berufliche Entwicklung öffnen. Der Verband fördert nicht nur die Ausbildung, sondern setzt sich auch für die Nachwuchsförderung in der Gastronomie ein.