Silk - Restaurant & Bar

Das **SILK Restaurant & Bar** im Ambassador Hotel Zürich bietet eine unvergessliche kulinarische Erfahrung, die internationale Geschmäcker mit nachhaltigen, lokal bezogenen Zutaten verbindet. Der Tag beginnt im SILK mit einem gemütlichen Frühstück, das von Montag bis Sonntag angeboten wird. Hier finden Gäste eine Vielzahl von möglichen Frühstücksoptionen, darunter für die Region typische Gerichte und internationale Spezialitäten. Das Mittagsangebot ist sowohl kreativ als auch reichhaltig, ideal für Geschäftsessen oder entspannte Mittagspausen. Abends verwandelt sich das Restaurant in einen Ort voller kulinarischer Inspiration, wo Gäste innovative Gerichte probieren können, die von Küchenchef Patrick Ansorge und seinem Team sorgfältig zubereitet werden.

Die elegante Bar des SILK ist der perfekte Ort, um stilvoll zu entspannen und sich einen Cocktail zu gönnen. Ob nach einem langen Tag oder als Beginn eines geselligen Abends, die Bar bietet eine umfangreiche Auswahl an Drinks und Bar-Snacks, die sowohl lokale als auch internationale Einflüsse widerspiegeln. Das Design des Restaurants kombiniert moderne Eleganz mit gemütlicher Atmosphäre, ideal für jeden Anlass, sei es ein zwangloses Abendessen, eine Feier oder ein geschäftliches Meeting.

Ein besonderes Highlight sind die **SILKY WEEKENDS**, ein Wochenendbrunch, der bei Einheimischen und Gästen gleichermaßen beliebt ist. Hier werden Frühstücksklassiker mit kreativen Mittagsgerichten in entspannter Atmosphäre kombiniert. Je nach Saison wird das Menü angepasst, um stets frische und qualitativ hochwertige Speisen anzubieten. Zusammengefasst bietet das SILK Restaurant & Bar ein fantastisches gastronomisches Erlebnis in einem der schönsten Hotels Zürichs, perfekt für jeden Feinschmecker.