mi-te | vietnamese fusion-cuisine

Das mi-te Restaurant in Zürich bietet eine beeindruckende Fusion aus traditioneller vietnamesischer Küche und modernen Einflüssen. Hier treffen sich die Aromen Vietnams mit zeitgenössischen kulinarischen Techniken und einer kreativen Zubereitung. Das Konzept basiert auf dem Wunsch, die lebendige Esskultur Vietnams in die Schweiz zu bringen. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, darunter die beliebten Banh Mi Sandwiches, gesunde Bun-Bowls und authentische vietnamesische Nudelgerichte. Zudem wird das Angebot durch frische Mango-Salate und Bao-Brötchen bereichert, die eine aufregende Abwechslung bieten.

Die Desserts wie der Mango Sticky Rice sind ein absoluter Hit und perfekt für alle, die sich nach einer süssen Nachspeise sehnen. Das mi-te ist nicht nur ein Ort für köstliches Essen, sondern auch für entspannte Momente bei einer Tasse traditionellen vietnamesischen Kaffee, der aus hochwertigen Robusta-Bohnen zubereitet wird. Das Team von mi-te ist leidenschaftlich daran interessiert, Gästen eine authentische Erfahrung zu bieten, komplett mit einer warmen und einladenden Atmosphäre.

Gelegen in der Universitätstrasse 25 und der Limmatstrasse 231, erweitern die beiden Standorte der Markthalle das kulinarische Angebot in Zürich. Die Öffnungszeiten sind von Montag bis Donnerstag von 11:00 bis 20:00 Uhr und am Freitag bis 17:30 Uhr sowie an den Wochenenden von 9:00 bis 17:30 Uhr. Die moderne, freundliche Umgebung macht es zu einem idealen Ort für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Treffen mit Freunden. mi-te richtet sich an alle, die die köstliche vietnamesische Küche entdecken oder einen schnellen, gesunden Snack geniessen möchten, während sie die geschäftige Stadt erkunden.