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Restaurant Le Dézaley Zürich — Restaurant in Zürich

Restaurant Le Dézaley Zürich

4.2(2’595)Ratings via GoogleRestaurant

About Restaurant Le Dézaley Zürich

Restaurant Le Dézaley is a true gem in the heart of Zurich, right at the foot of the Grossmünster, one of the city's most famous landmarks. Since its opening in 1902, Le Dézaley has dedicated itself to preserving and presenting the culinary traditions of the cuisine of the canton of Vaud. The cozy, lovingly designed premises and the inviting garden offer the perfect environment to enjoy the fine specialties of the house, especially during the summer months.

Located on Römergasse, the restaurant is easy to reach and offers space for every occasion, whether a romantic dinner, a family celebration, or a business meeting. The menu comprises a variety of classic dishes prepared with fresh, regional ingredients. The cheese fondue is internationally known and is made from carefully selected cheese varieties of the region; it is a true classic. In addition, dishes such as the beef fillet in morel cream sauce or the veal Cordon bleu are served, which are especially popular with guests.

The restaurant has a long tradition of presenting original Vaud recipes, complemented by seasonal accents such as asparagus or game dishes, which make a visit during this time something special. The fine wine selection from the surrounding wine regions, in particular the Lavaux, is another highlight. At Le Dézaley, a visit is not only a culinary experience but a piece of Swiss history, shaped by the atmosphere and the dedication of the staff.

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Services

Vaud specialities
Cheese fondue
Fondue bourguignonne and fondue chinoise
Rösti dishes
Lunch menus

At a glance

Since 1902, over 120 years of tradition
At the foot of the Grossmünster in Zurich's old town
Garden dining in summer
Lunch menus Monday to Friday 11:30 am–1:45 pm

Menu

Waadtländer Vorspeisen

  • Platte luftgetrockneter Rohschinken p.P.
    CHF 14.90
  • Apéro-Teller mit Waadtländerwurst p.P.
    CHF 15.50
  • Waadtländer Malakoff auf Blattsalaten
    CHF 18.50
  • Waadtländer Saucisson kalt
    CHF 21.50
  • Waadtländer Saucisson heiss
    CHF 22.50
  • Luftgetrocknete Waadtländer Wurst für 2 Personen
    CHF 26
  • 6 Weinbergschnecken nach Waadtländer Art
    CHF 18.70
  • 12 Weinbergschnecken nach Waadtländer Art
    CHF 32
  • Saisonsalat Le Dézaley
    CHF 17.90

Waadtländer Hauptgänge

  • Waadtländer Krautwurst mit Bohnen oder Lauchgemüse
    CHF 34
  • Waadtländer Saucisson mit Bohnen oder Lauchgemüse
    CHF 35.50
  • Waadtländer Spezialbratwurst mit Rösti und Zwiebelsauce
    CHF 33.50

Vegetarische Gerichte

  • Gemüse-Rösti mit Käse überbacken
    CHF 28
  • Hausgemachte Spätzlipfanne mit Gemüse, Käse und Rahm
    CHF 28
  • Vegetarische Capuns mit Bechamel und Gruyère überbacken
    CHF 27.50

Schweizer Vorspeisen

  • Gemischte Platte mit Trockenfleisch p.P.
    CHF 17.90
  • Platte Bündner Fleisch p.P.
    CHF 17
  • Platte Bündner Fleisch und Waadtländer Rohschinken p.P.
    CHF 17.50

Suppen

  • Tagessuppe
    CHF 10
  • Kraftbrühe mit Mark
    CHF 10.90
  • Tomatencremesuppe mit Gin
    CHF 13.90

Salate

  • Schweizer Kopfsalat
    CHF 11.50
  • Gemischter Salat
    CHF 13.50
  • Nüssli Salat mit Ei
    CHF 16.90
  • Grosser Salatteller
    CHF 25.20

Hauptgänge und Beilagen

  • Rindsfilet mit Morchelrahmsauce
    CHF 60.90
  • Entrecôte mit hausgemachter Kräuterbutter
    CHF 48
  • Kalbfleisch Cordon bleu
    CHF 47
  • Schweinesteak Dézaley mit Schinken, Zwiebeln & Käse überbacken
    CHF 43
  • Poulet-Filets Stroganoff
    CHF 39.90
  • Geschnetzeltes Kalbfleisch nach Zürcher Art mit Rösti
    CHF 49.90
  • Beefsteak Tatar mit Toast & Butter
    CHF 39.90
  • Geschnetzelte Kalbsleber in Butter gebraten mit Rösti
    CHF 41

Fischgerichte

  • Egli-Knusperli gebacken im Bierteig mit Tartaresauce
    CHF 39.50
  • Gebratenes Wildlachssteak an Chasselas-Kräutersauce
    CHF 43

Beilagen

  • Rösti
    CHF 6.50
  • Käse-Rösti
    CHF 8.50
  • Safranrisotto
    CHF 8.50

Käse-Schnitten

  • Käseschnitte Nature
    CHF 17.90
  • Käseschnitte mit Spiegelei
    CHF 18.90
  • Käseschnitte mit gebratenen Zwiebeln
    CHF 19.50
  • Käseschnitte mit frischer Ananas
    CHF 20.50
  • Käseschnitte mit Schinken
    CHF 20.50
  • Käseschnitte Hausmacherart mit Pilz-Rahmsauce & Spiegelei
    CHF 25

Empfehlung des Chefkochs

  • Original Kalbs-Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren
    CHF 49

Käse-Fondues

  • Käsefondue traditionell p.P.
    CHF 31.90
  • Käsefondue mit Morcheln p.P.
    CHF 36.90
  • Käsefondue mit schwarzem Trüffel p.P.
    CHF 37.90
  • Käsefondue Royal mit Morcheln, Trüffel und Champagner p.P.
    CHF 41.50

Fleisch-Fondues

  • Fondue bourguignonne mit Rindfleisch (200g) p.P.
    CHF 47
  • Fondue chinoise mit Rind-, Kalb- & Poulet-Fleisch (200g) p.P.
    CHF 49

Käse

  • Greyerzer AOP Surchoix
    CHF 13.50
  • Waadtländer Tomme
    CHF 13.50
  • Käseteller klein
    CHF 16.90
  • Käseteller gross
    CHF 23.90

Desserts

  • Zuger Kirschtorte
    CHF 11.50
  • Meringues mit Greyerzer Doppelrahm
    CHF 17.90
  • Frischer Fruchtsalat
    CHF 15.40
  • Frische Ananas mit Kirsch
    CHF 15.90
  • Apfelküchlein auf Vanille-Sauce
    CHF 18.90
  • Schokoladen-Mousse
    CHF 17.90
  • Hausgemachtes Caramelchöpfli mit Rahm
    CHF 15.90
View full menu

Prices may vary — the venue’s current menu prevails. All information without guarantee.

Opening hours

Opening hours
Monday11:30 – 14:00, 18:00 – 23:30
Tuesday11:30 – 14:00, 18:00 – 23:30
Wednesday11:30 – 14:00, 18:00 – 23:30
Thursday11:30 – 14:00, 18:00 – 23:30
Friday11:30 – 14:00, 18:00 – 23:30
Saturday11:30 – 14:00, 18:00 – 23:30
SundayClosed

Address & contact

Römergasse 9, 8001 Zürich

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Key facts

Restaurant Le Dézaley Zürich (Restaurant · Cuisine: Swiss, Vegetarian) is located at Römergasse 9, 8001 Zürich. On Google, Restaurant Le Dézaley Zürich is rated 4.2 out of 5 from 2’595 reviews. Opening hours: Mon–Sat 11:30–14:00 and 18:00–23:30, Sun closed. Focus according to the profile: Vaud specialities, Cheese fondue and Fondue bourguignonne and fondue chinoise.

Address
Römergasse 9, 8001 Zürich
Google rating
4.2 / 5 (2’595 reviews)
Opening hours
Mon–Sat 11:30–14:00 and 18:00–23:30, Sun closed
Phone
+41 44 251 61 29
5 more facts
Prices
CHF 16–37 (middle half of the menu)
Cuisine
Swiss, Vegetarian
Features
Vegan, Terrace, Lunch menu
Category
Restaurant
Website
le-dezaley.ch

Source: CityHero directory, ratings via Google · data as of August 2026.

Frequently asked questions

What is the address of Restaurant Le Dézaley Zürich?

The address is Römergasse 9, 8001 Zürich. CityHero lists 795 restaurants in Zürich in total.

What can I get at Restaurant Le Dézaley Zürich?

50 items are listed, including Käsefondue mit Morcheln p.P. (CHF 36.90), Waadtländer Malakoff auf Blattsalaten (CHF 18.50) and Gemischter Salat (CHF 13.50). Sections: Waadtländer Vorspeisen, Waadtländer Hauptgänge, Vegetarische Gerichte and Schweizer Vorspeisen and 10 more.

Which services does Restaurant Le Dézaley Zürich offer?

The services of Restaurant Le Dézaley Zürich include Vaud specialities, Cheese fondue, Fondue bourguignonne and fondue chinoise, Rösti dishes and Lunch menus.

When is Restaurant Le Dézaley Zürich open?

Restaurant Le Dézaley Zürich is open as follows: Mon–Sat 11:30–14:00 and 18:00–23:30, Sun closed. It is open 6 days a week and closed on Sunday.

Is Restaurant Le Dézaley Zürich open on Sundays?

No, Restaurant Le Dézaley Zürich is closed on Sundays. On Saturday: from 11:30 to 14:00 and from 18:00 to 23:30.

How can I book a table at Restaurant Le Dézaley Zürich?

By phone on 044 251 61 29. Website: le-dezaley.ch. You can also send Restaurant Le Dézaley Zürich a free, no-obligation request via CityHero.

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