Maboon

Das Maboon Thai Take Away & Restaurant begrüsst seine Gäste mit einer Philosophie, die Gesundheit und Ökologie in den Mittelpunkt stellt. Hier werden sämtliche Saucen hausgemacht; es kommen keine Fertigsaucen zum Einsatz. Der Fokus liegt auf frischen Zutaten, die direkt vom Markt bezogen werden. Das Fleisch stammt aus der Schweiz, während Ente und Crevetten nachhaltig aus eigener Zucht in Vietnam kommen. Die Speisen sind frei von künstlichen Geschmacksverstärkern. Zudem bietet Maboon hausgemachten Ice-Tea in den Geschmacksrichtungen Mango und Ginger Lemongrass, ganz ohne Zucker und Konservierungsmittel. Die Speisekarte bietet ein abwechslungsreiches Angebot, das sich saisonal anpasst, und sowohl mittags als auch abends verfügbar ist.

Mittags stehen insgesamt 9 feste Menüoptionen zur Auswahl, wobei täglich 3 Menüs wechseln. Alternativ können die Gäste auch à la Carte wählen. Abends wird ausschliesslich à la Carte serviert. Die Preise für die Mittagmenüs liegen zwischen CHF 19.50 und CHF 23.00. Alle Mittagmenüs beinhalten eine grosse Portion Jasminreis.

Das Bistro bietet Platz für 24 Gäste, während die wunderschöne Terrasse zusätzlich 23 Plätze bietet. Um eine bestmögliche Rückverfolgbarkeit und Qualität zu garantieren, bietet Maboon auch Lieferungen über Plattformen wie Uber Eats und Eats.ch an.

Maboon bietet eine Vielfalt an köstlichen Gerichten, die die Aromen der thailändischen Küche widerspiegeln und gesund zubereitet werden. Ob für ein schnelles Mittagessen oder ein gepflegtes Abendessen – Maboon hat für jeden etwas zu bieten.