Riedbach

Herzlich Willkommen im Restaurant Riedbach, einem besonderen Ort, der weit mehr als nur ein Restaurant ist. In unserer Küche legen wir größten Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Wir verwenden frische, saisonale Zutaten, die aus der Region stammen, um unseren Gästen ein unvergessliches Esserlebnis zu bieten. Unser Fleisch beziehen wir von einer Culinarium-zertifizierten Metzgerei in Oerlikon und der Fisch ist ein Produkt eines Familienbetriebs aus Winterthur. Das Gemüse, welches wir verwenden, kommt von einem traditionsreichen Zürcher Unternehmen, das seit über 100 Jahren für seine Qualitätsprodukte bekannt ist.

Besonders stolz sind wir darauf, dass das Restaurant Riedbach ein Integrationsprogramm der AOZ (Arbeitsorganisation Zürich) ist. Wir bieten Ausbildungsplätze in verschiedenen Berufen an, darunter Küchenangestellte, Köche, und Restaurantfachleute. Unsere Lernenden werden von erfahrenen Berufsbildnern begleitet, und wir legen großen Wert auf eine individuelle Förderung ihrer persönlichen sowie beruflichen Entwicklung. Die AOZ fördert die Integration von Asylsuchenden und Flüchtlingen sowie die Verständigung zwischen verschiedenen Kulturen – ein wichtiges Anliegen in unserer heutigen Gesellschaft.

Ein weiteres Element, das uns am Herzen liegt, ist unser Engagement für die Nachhaltigkeit. Im Sinne der 2000-Watt-Gesellschaft setzen wir Umweltressourcen bewusst und sparsam ein. Unsere Küche verzichtet weitgehend auf ausgefallene Zutaten und konzentriert sich auf das Wesentliche, um Überfluss zu vermeiden und einen positiven Einfluss auf die Umwelt zu haben.

Sie können sich auch bequem unser aktuelles Tagesmenü per Mail liefern lassen oder Ihre Lieblingsgerichte im Restaurant abholen. Darüber hinaus bieten wir eine umfangreiche Auswahl für Bankette, die von Firmenanlässen bis zu Familienfeiern reicht.

Das Restaurant Riedbach befindet sich an der Hagenholzstrasse 104a in Zürich und ist von Montag bis Freitag von 08:00 bis 22:00 Uhr geöffnet. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen eine wunderbare Zeit zu bereiten!