Ristorante Bianchi

Willkommen im Ristorante Bianchi, dem vielleicht besten Fischrestaurant in Zürich, das im Jahr 2026 von den Familien Bianchi und Bindella eröffnet wurde. Gelegen am malerischen Limmatquai, vereint das Restaurant ein einladend-behagliches Ambiente mit zeitgenössischem Design und einer spezialisierten Küche, die sich auf die Zubereitung frischer Fischgerichte und Meeresfrüchte konzentriert. Unser Küchenteam, unter der Leitung von Küchenchef Luigi D’Agostino, bringt die besten italienischen Traditionen in die moderne Gastronomie. Mit 14 Punkten im Gault&Millau ist der Bianchi stolz auf seine Qualitätsstandards und die Qualität seiner Zutaten. Unsere ausgewählten Spezialitäten, wie das Tartare di granchio und die Linguine all’astice, erfreuen sich grosser Beliebtheit und spiegeln die Philosophie wider, frische und ehrliche Küche anzubieten.

Das Ristorante Bianchi ist nicht nur ein Ort für kulinarische Genüsse, sondern auch ein Raum für gesellige Begegnungen. Die warmen Farbnuancen und das stilvolle Interieur laden nicht nur zu Familienfeiern, sondern auch zu geschäftlichen Anlässen oder romantischen Abendessen ein. Umgeben von der schönen Kulisse des Zürichsees, können unsere Gäste die gastronomischen Höhepunkte in vollen Zügen geniessen. Darüber hinaus verfügen wir über eine umfangreiche Weinkarte, die sorgfältig aus den besten Weinen Italiens und der Welt zusammengestellt wurde, um jedes Gericht perfekt zu begleiten. Des Weiteren bieten wir ein Saisonmenü an, das regelmässig wechselt und die Frische der Saisonalität widerspiegelt.

Unsere Öffnungszeiten sind von Montag bis Freitag von 11:30 bis 15:00 Uhr und von 18:00 bis 23:00 Uhr, am Samstag von 11:30 bis 23:00 Uhr sowie am Sonntag von 12:00 bis 22:00 Uhr. Wir freuen uns darauf, Sie im Ristorante Bianchi willkommen zu heissen und Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.