Barranco

Das Restaurant Barranco in Zürich ist eine moderne gastronomische Einrichtung, inspiriert von den lebhaften Aromen Limás und der bunten Foodszene des Barranco-Viertels in Peru. Es erwartet die Gäste ein kulinarisches Erlebnis, das die Werte von Gemeinschaft, Optimismus und gutem Essen verkörpert. Die Speisen werden am besten geteilt, ganz im Sinne des entspannten Lebensstils, der in Barranco vorherrscht.

Unsere Philosophie basiert auf der Qualität der verwendeten Zutaten, einem starken Augenmerk auf Details sowie einem herzlichen, bodenständigen Serviceansatz. Wir kombinieren authentische peruanische und südamerikanische Produkte mit lokalen Schweizer Zutaten, um ein dynamisches und aufregendes Menü zu kreieren. In der Getränkekarte finden sich Cocktails mit einer besonderen Note sowie biodynamische Weine von kleinen, familiengeführten Winzern.

Das Team von Barranco besteht aus Menschen verschiedener Hintergründe, die alle eine Leidenschaft für Gastronomie teilen. Wir legen großen Wert auf unser Gemeinschaftsgefühl und heißen jeden willkommen, sich bei uns zu entspannen und die Atmosphäre unseres Restaurants zu genießen.

Die Sommer-Terrasse ermöglicht es den Gästen, die warmen Abende unter freiem Himmel zu genießen, während sie die Atmosphäre des schönen Bullingerplatzes aufsaugen. Auch in der Sommerzeit sind wir geöffnet und bieten Platz für spontane Gäste, wenn das Wetter es erlaubt.

Barranco ist der ideale Ort, um besondere Anlässe zu feiern. Wir laden ein, uns zu kontaktieren und Ihre nächste Feier bei uns zu planen. ¡Provecho!